25.09.17

Водорозчинні вітаміни (На допомогу учням 8-х класiв)


Водорозчинні вітаміни
Ці вітаміни просто необхідні для нормальної роботи нашого організму. Дізнайтеся, в яких продуктах вони знаходяться.
Є особливий ряд речовин, які мають виняткову біологічну активність і які необхідні нашому організму для нормального функціонування. Як ви, мабуть, здогадалися, ми говоримо про вітаміни.
У цій статті розглянемо водорозчинні вітаміни, до яких належать вітаміни С, Н, Р та вітаміни групи В.
Вітамін С (аскорбінова кислота)
Цей вітамін найголовніший антиоксидант нашого організму. Він бере активну участь в обміні речовин, стимулює імунну систему, нормалізує вміст холестерину в крові.
Вітамін С знаходиться в багатьох фруктах і овочах: ​​яблуках, цитрусових, моркві, смородині, вишнях, картоплі.
При недостатньому надходженні вітаміну С в організм спостерігається:
підвищена стомлюваністьзниження апетитуслабкістькровоточивість ясензапалення слизових оболонок рота.
Вітамін В1 (тіамін)
Це сірковмісна речовина, яка відіграє дуже важливу роль в обміні вуглеводів. Вона необхідна для роботи ферментної системи нашого організму, травної системи. Нормалізує роботу серцево-судинної системи.
Вітамін В1 міститься в багатьох продуктах в невеликих кількостях. Найбільше його в дріжджах, печінці, бобових культурах, м’ясі, проростках злакових

Немає коментарів:

Дописати коментар