Яке значення плодів та насіння? Плід, який сформувався з квітки, всередині складається з насіння, а зовні з околоплодника. У насінні і плодах є органічні поживні речовини. Тому людина може або використовувати їх в їжу, або давати тваринам. Культурні рослини, в залежності від виду накопичених поживних речовин, діляться на: зернові (містять багато вуглеводів) бобові (містять багато білків) олійні (містять в собі продовольче масло) Плоди грають дуже важливу роль в житті людини: в них міститься велика кількість вітамінів, тому їх часто споживають. Вітаміни підвищують опірність організму до захворювань (лимон, шипшина, смородина). Насіння і плоди рослин використовуються в медицині. Наприклад, пагони і соковиті плоди малини, ефективно лікують застуду, чорниця покращує травлення і обмін речовин, а лісова суниця розчиняє і виводить ниркові, печінкові камені. Плоди і насіння рослин широко використовуються в косметиці: калиновий сік є прекрасним засобом проти пігментних плям і висипань на шкірі. Часто їх застосовують як прянощі, яка надає їжі приємний аромат і смак. Наприклад, насіння кропу є основою для маринаду, ваніль використовується у випічці та кондитерських виробах, чорний перець виступає приправою. Насіння і плоди застосовуються людиною для отримання сировини в різних галузях промисловості. Наприклад: в коробочках бавовни міститься сировина, необхідна для натуральних тканин; в насінні посівного рижію знаходиться швидковисихаюче масло, з якого роблять для живопису олійні фарби. Яке значення має яскраве забарвлення плодів? Як правило, такі плоди означають, що вони вже повністю дозріли і готові до вживання. Цим вони і приманюють до себе людину, тварин і комах. Однак яскраве забарвлення не завжди означає, що плід можна їсти. Часто насіння і плоди накопичують в собі отруйні речовини: вовчий лик, конвалія, дурман, беладона, блекота. Коли бджоли збирають з цих рослин нектар, то мед також буде отруйним. Людина, отруївшись такою рослиною або медом з неї, відчуває проблеми з нервовою, дихальною, травною та кровоносною системами. Джерело:
Немає коментарів:
Дописати коментар